Con la llegada de la Cuaresma, los precios de pescados y mariscos en el Mercado de La Nueva Viga han registrado un aumento significativo, afectando tanto a consumidores como a comerciantes. Este mercado, considerado el principal punto de abastecimiento en la Ciudad de México, ha experimentado un incremento promedio del 30% en comparación con el año pasado.
Durante un recorrido reciente por La Nueva Viga, se constató que varios productos han subido de precio. El kilo de camarón para cóctel, que en 2024 costaba 210 pesos, ahora se comercializa en 260 pesos. De igual manera, la mojarra pasó de 100 a 115 pesos por kilo, mientras que las empanadas de mariscos sin preparar subieron de 15 a 20 pesos por pieza.
Comerciantes del mercado han expresado su preocupación por la disminución en la demanda debido al alza de precios. Señalan que los costos han aumentado desde el origen, lo que los obliga a ajustar sus precios finales. Algunos clientes optan por comprar menos cantidad o buscar alternativas más económicas para enfrentar la temporada.
Especialistas en el sector advierten que estos incrementos podrían continuar en las próximas semanas conforme avance la Cuaresma. Recomiendan a los consumidores comparar precios y planificar sus compras con anticipación para reducir el impacto en su economía.